国度统计局：1—11月份，寰宇范围以上工业企业收场利润总数69822.8亿元，同比下落4.4%，降幅比1—10月份收窄3.4个百分点。11月份，范围以上工业企业收场利润同比增长29.5%。

　　财联社：央行当天进行4210亿元7天期逆回购操作，中标利率为1.80%，与此前握平。因当天有1340亿元7天期逆回购到期，完贞洁投放2870亿元。

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　　贝壳财经：新年将至，部分存量贷款行将迎来再行订价。据了解，弃取将每年1月1日看成“重订价日”、且在本年6月20日往常订价的存量房贷，利率行将再度下调10个基点。这与本年9月底运行的存量房利率障碍并不打破。

　　玄色系期货

　　钢材：适度12月27日当周，找钢网库存分析：①建材产量344.28万吨，周环比减8.42万吨，降2.39%；年同比增11.32万吨，升3.40%。②建材厂库294.50万吨，周环比减6.15万吨，降2.05%；年同比增12.17万吨，升4.31%。③建材社库327.90万吨，周环比增8.91万吨，升2.79%；年同比增17.12万吨，升5.51%。④建材表需341.52万吨，周环比增8.13万吨。（找钢网）

　　据伪善足统计，12月27日约有13家钢厂障碍建材出厂价钱。其中，螺纹钢价钱最高上调50元/吨。（西本新主线）

　　农居品期货

　　生猪：适度12月27日14:00时，寰宇农居品批发阛阓猪肉平均价钱为20.30元/公斤，较前一日下落0.7%。（农业农村部）

　　大豆：据外媒报谈，巴西马托格罗索州的农民运行收割2023/2024年度大豆，是最早启动大豆收割职责的分娩州。马托格罗索州农业经济决策所（IMEA）数据显现，适度上周五（12月22日），该州大豆收割率约为1%，收割面积12.1万公顷。（新华财经）

　　棕榈油：据船运造访机构SGS公布数据显现，展望马来西亚12月1-25日棕榈油出口量为1038834吨，较上月同期出口的1128763吨减少8%。（新华财经）

　　棉花：12月27日中国棉花价钱指数（CC Index）为16382 元/吨，较上个往异日46元/吨。（中国棉花信息网）

也不要小瞧了腌肉，其腌制过程大道至简，打破再重建。腌制肉粗略分类，有咸肉、腊肉、风干肉和酱肉几种，刀板香就是其中最简单的咸肉——只用盐，厚厚抹在五花肉上，耐心按摩，让盐分渗透进去，自己发挥作用。晶莹的盐粒与肉脂结合，在悄无声息中翻云覆雨：不仅可以防腐，盐分还将肌肉细胞紧密的蛋白丝束分离为单一蛋白丝，让脂肪呈现出半透明的润泽感——这是外观之变；盐分下，脱水的肌纤维组织更收缩集中，肉质紧密细致、有纹理——这是质地之变；腌制又可以将无味的蛋白质转换成味鲜的胜肽和氨基酸，香味分子带来咸肉的多层风味，回味无穷——这是味觉之变的奥义。

　　有色/贵金属期货

　　碳酸锂：上海钢联发布的数据显现，12月27日电板级碳酸锂价钱较昨日握平，均价报10.25万元/吨。（财联社）

　　沪铜：适度当今河南新乡、安阳空气稠浊红色预警全面停产，展望元旦规复，河北天津地区大部分产量减半，其中天津减排要求为统共铜杆厂在现存基础上停一条线。具体规复本领视情况而定。（上海有色网）

　　能化期货

　　甲醇：适度2023年12月27日，中国甲醇口岸库存总量在90.54万吨，较上一期数据减少6.22万吨。其中，华东地区去库，库存减少3.70万吨；华南地区去库，库存减少2.52万吨。（隆众资讯）

　　原油：好意思国动力部当地本领12月26日发表声明称，已敲定购买约300万桶石油以补充策略石油储备（SPR）的协议，平均购买价钱为每桶77.31好意思元。（界面新闻）

　　尿素：山东地区尿素行情彰着下行，主流出厂成交2260-2310元/吨隔邻，临沂阛阓一手商业商出货参考价钱2320元/吨隔邻，菏泽阛阓参考价钱2300-2320元/吨隔邻。（隆众资讯）

　　国内尿素颓势运行，报价下调20-30元/吨摆布。当今卑劣心态严慎，新单跟进有限，展望短时或偏弱整理。（农时达谍报）

　　纯碱：远兴动力12月27日在互动平台暗意，公司阿拉善自然碱名目所产部分及格纯碱居品满足期货交割条目，但需要按交割要求奉行商品查验等有关历程。（界面新闻）

　　山东海化12月27日在投资者互动平台暗意，当今，公司纯碱库存较低。浅近情况下，公司每年对两条纯碱分娩线中的一条分娩线进行泊车查考，前次查考本领为2023年7月。（逐日经济新闻）

　　其他期货

　　欧线集运：总部位于瑞士的巨匠航运巨头地中海航运公司（MSC）暗意，其一艘集装箱船周二下昼在穿越红海时遭到垂死。这是红海危急升级的最新迹象。（财联社）

　　上海国外动力来回中心发现96组246名客户在集运指数（欧线）期货色种来回中涉嫌未讨教骨子箝制干系，凭证《上海国外动力来回中心来回要领》、《上海国外动力来回中心骨子箝制干系账户解决笃定》的有关要领，决定对上述客户在集运指数（欧线）期货色种上遴荐限制开仓1个月以及限制出金的监管措施。同期上期动力对2名涉嫌违纪的客户进行立案造访。（上海国外动力来回中心）

　　次日05:30 好意思国至12月22日当周API原油库存(万桶)第二银河